Trupele de vanatoare

Pentru a încerca celebra trufa albă, un loc mai bun decât Castelul Castelul Guarene din Piemont nu este să găsești

Trecerea galeriei

Vezi: Marina Volkova, - serviciile de presă

revista: N11 (210) 2015

Pentru a încerca celebra trufa albă, un loc mai bun decât Castelul Castelul Guarene din Piemont nu este să găsești

Castelul a fost construit în secolul al XVIII-lea de contele din Roero, nobilimea Piedmontese. Ulterior, el a aparținut uneia dintre ramurile genului, familia Guarene. Numele lor sunt aici și dealurile, strada și așezarea, orașul Guarene. În apropiere sunt Alba și Asti puțin mai mari. Cel mai mare, Turin, este la 60 km distanță (Google a numărat o oră și șapte minute cu mașina). Această zonă este ușor de găsit pe o hartă a dealurilor din Lange, Monferrato și Roero, listate ca Patrimoniu Mondial UNESCO. În fiecare toamnă, este inundată de gurmanzi - în căutare de trufe albe. Este mai puțin comun decât negrul, este mai aromat și mai scump. Cea mai valoroasă trufă albă din lume este Piedmontese. Și încep să o colecteze în octombrie. Dacă vă uitați, în vecinătatea orașului Guarene, un număr record de restaurante, chiar și în Italia. Cel mai bun este în general considerat a fi în Castello di Gaurene. Camerele de la hotel trebuie rezervate în prealabil, deoarece există doar 12. Acestea sunt dotate cu antichități și păstrează spiritul unei case aristocratice. Până de curând, castelul era un muzeu închis și putea fi vizitat numai prin acord. Unele dintre camerele de la parter funcționează încă ca un muzeu. Puteți vedea, de exemplu, săli în stilul chinoiserie, o sală de biliard și așa-numita Sala Bishop's Hall. În jurul castelului este o grădină magnifică, datând de la începutul secolului al XVIII-lea. Există un centru spa. Pentru a nu distruge peisajul și apariția monumentului istoric, premisele pentru aceasta au fost tăiate chiar în stâncă, care servește ca un fel de fundație a castelului.

Citiți întregul text pe hârtie sau pe versiunea electronică a revistei.

LEAVE ANSWER