Hermitage gourmet

Petersburg restaurant "Hermitage" Andrei Shmonkin, Andrei Negodyaev, Arkady Teplitsky

Trecerea galeriei

Text: Olga Gvozdeva

Vezi: Peter Lebedev

Autorul proiectului: Andrei Negodiaev, Andrei Shmonkin, Arkady Teplitsky

Proiectare: Serghei Televna

revista: Purifice (75) 2003

În Sankt Petersburg, nu a existat niciodată un restaurant cu o adresă atât de convingătoare - Piața Palatului și cu un astfel de acționar respectat - Muzeul de Stat pentru Schitul. Una dintre intrările în restaurantul Hermitage este situată chiar în arcul clădirii Statului Major General. Sticla transparentă separă sala boltită de fluxul nesfârșit de turiști din Nevsky ... Odată ce a fost un traseu de antrenor, acum este sala principală a Muzeului Schitul. Podeaua aici este căptușită cu o plăci de ipsos uzate - o țiglă mare de piatră stratificată Putilov, lustruită într-o oglindă stralucească timp de două secole și jumătate. Trei luminări "spiritistice" luminoase, care pătrund de sub plăcile podelei, indică direcția mișcării. Pereții sunt decorați cu replici ale unei sculpturi clasice Hermitage din sticlă mată. Pe axa centrală a restaurantului există un coridor lung transformat într-o galerie de artă. La stânga și la dreapta sunt suitele de mese. Toate acestea poartă numele "Hermitage", dar autorii proiectului au refuzat să citeze direct. Amuzamente la colecția Hermitage pot fi găsite în diferite zone ale restaurantului. Unul dintre săli este decorat cu un poster imens într-un cadru metalic în care sunt combinate parcelele faimoaselor "magazine" din Frans Snyders. Ei doreau să proiecteze altul în spiritul celebrului "Dans" de Henri Matisse. De aici - mese roșii și un pian roșu. Cu toate acestea, parcela a fost substanțial refăcută. În locul culorilor albastre și verzi, care ar putea fi așteptat aici, a apărut un pahar lăptos de perete luminos, în spatele căruia trece un coridor de serviciu. Iar umbrele chelnerilor, alergând rapid prin geam, creează un efect vizual neașteptat. Rezultatul a fost o imagine vie, ceva pe marginea unui teatru de umbra și o grafică suprarealistă, în timp ce imaginea lui Matisse a fost păstrată. Un exemplu viu al manipulării delicate a materialelor arhitecturale vechi este soluția instalațiilor sanitare. În interiorul sălii albă boltită a apărut un cub negru, în care erau așezate toaletele, un fel de imagine tridimensională a Piața Neagră a lui Malevich. Cu toate acestea, autorii proiectului insistă: indiferent de cât de mare este tentatia de a se angaja în "căutarea Schitului" în interiorul restaurantului Hermitage, acest lucru nu merită făcut. Acesta nu este încă un muzeu, ci o întreprindere modernă de catering, bazată pe cele mai înalte tehnologii. "Nu am vrut absolut să copiem muzeul, ceea ce este opus", spune Arkady Teplitsky. "Am vrut doar să vă reamintim că este acolo ..."

LEAVE ANSWER