Interviu cu fondatorul mărcii STUDIO BECKER, care în lumea bucătăriilor este sinonimă cu cea mai înaltă calitate, exclusivitate și temeinică germană

Trecerea galeriei

Materiale preparate: Nikolay Fedyanin

revista: N11 (89) 2004

STUDIO BECKER este asociat cu numele de stokers de camioane, care în timpul Marelui Război Patriotic au fost furnizate USSR de către americani. În lumea bucătăriilor, STUDIO BECKER este sinonimă cu cea mai înaltă calitate, exclusivitate și temeinică germană. Cu toate acestea, numele a apărut, de asemenea, în SUA: fondatorul mărcii Роар Вернес (Roar Vaernes) a redus denumirea fabricii BECKERMANN la BECKER, ceea ce este mai ușor de înțeles pentru americani și pentru a sublinia faptul că proiectarea acestor bucătării se dezvoltă de la sine, a adăugat cuvântul STUDIOSALON: Spuneți-ne cum sa întâmplat ca tu, un norvegian pe naționalitate, să locuiți în San Francisco și să produci bucătării în Germania? - Am părăsit Norvegia pentru America pentru că am taxe prea mari în patria mea. Fac bucătării în Germania pentru că nu compromit niciodată problemele de calitate. Când am vrut să fac o linie de bucătării tradiționale în stil englez, m-am îndreptat spre maeștrii englezi, dar calitatea nu mi-a fost de acord. Voi da un exemplu simplu. Am două mașini: Land Rover și Mercedes. Când plec într-o lungă călătorie, părăsesc Land Rover în garaj: întotdeauna sparge ceva.S: Ce este cel mai important pentru tine în bucătării? - Conceptul de STUDIO BECKER este de a crea bucătării exclusive. Suntem una dintre puținele companii care produc bucătării folosind tehnologia cabinetului. De obicei, peretele din spate al dulapurilor de bucătărie este fabricat din plăci aglomerate sau placaj și nu există nimic mai presus de blaturile de lemn de deasupra blatului de lucru. STUDIO BECKER face din toate cele șase laturi ale dulapului lemn de mesteacăn, astfel încât sertarele nu vor fi rearanjate.S: M-am uitat la bucătăria dvs., Milano, cu un ochi de pasăre, și am fost surprinsă. De unde ați obținut un furnir atât de neobișnuit, "concentrat"? - Noi o facem singuri. Ochii naturali din lemn de arțar sunt neuniformi. Cumparam furnirul, iar apoi meșterii fabricii aleg manual piesele pentru a realiza acest efect de "concentrare". De exemplu, uită-te la ceea ce facem cu wenge (Roar ia o mână de șase bucăți de lemn în mână. - S). Culoarea naturală a venei este ușor gălbuie. De obicei, acest lemn este pur și simplu vopsit și vernisat. Cu toate acestea, după cinci sau șase ani, dungi galbene încep să apară pe suprafața neagră. Pentru a împiedica acest lucru, lămâiem lemnul de două ori, apoi îl vopsește, lăsați-l să se usuce și să-l picteze din nou, astfel încât culoarea să fie distribuită în mod egal.S: Bucătăriile moderne de design (colecția M) sunt literalmente înghesuiți cu diverse detalii tehnologice neobișnuite. Ați încercat în mod specific să introduceți cât mai multe produse noi? - De fapt, cred că tehnologia ar trebui să fie invizibilă. Aici, de exemplu, ați acordat atenție finisajului "păsărilor", iar cineva doar arată și spune "finisaj frumos". Avantajele tehnologice ale bucătăriei nu trebuie să fie evidente. Acestea sunt nuante foarte subtile. De exemplu, mulți producători utilizează dispozitive de închidere pneumatice. Prefer siliconul, deoarece siliconul are o resursă de circa 150 mii de cicluri, și pneumatic - de aproape două ori mai puțin. După cum am spus deja, tehnologia nu ar trebui să se declare singură. Probabil știți că suprafețele rotunjite sunt mult mai greu de vopsit decât cele plate, deoarece în acest caz lacul cade neuniform. Am rezolvat această problemă: am dezvoltat tehnologii speciale pe care nimeni nu le are. Dar când vă uitați la ușile bucătăriei din Milano, nu vă întrebați cum au reușit să acopere atât de ușor această suprafață. Recent, am început să mă gândesc la faptul că sertarele de bucătărie sunt slab aprinse. Lămpile cu LED-uri luminoase din modelul ușii clopotnite Milano joacă un rol mai decorativ. Acum trebuie să ne dăm seama cum să le încorporăm în interiorul dulapurilor. În proiectare este întotdeauna așa: odată ce rezolvi o problemă, apar două noi.