Lordul Pierce Anthony Weymouth Wedgwood, șeful companiei cu același nume, spune într-un interviu cu revista SALON-interior despre tradiții, porțelan de familie și Lewis Carroll

Trecerea galeriei

Vezi: Dmitri Livshits, Peter Lebedev

Materiale preparate: Dilara Muradova

revista: Decor N11 (89) 2004

Lewis Carroll, care a inventat cel mai faimos englez "petrecere de ceai", la un moment dat, după cum știți, a făcut o excursie în Rusia. Drumul părea prea lung pentru el, sau țara era prea exotică, dar niciodată nu călătorea din Anglia. De aceea, când compatrioatul Lord Pierce Anthony Weymouth Wedgwood (șeful companiei cu același nume și descendentul aceluiași Josaye Wedgwood care a inventat china osului) a venit în Rusia, am decis să nu ne pierdem șansa. Și l-au întrebat, în caz, despre tot: despre Lewis Carroll, despre tradiții și despre porțelanul familiei ...SALON: Puteți să aveți încredere în ceea ce Lewis Carroll a scris despre ceaiul englezesc ce bea în Alice in Țara Minunilor? - De ce nu? Cred că a avut destulă experiență cu ceremoniile de ceai.S: Dar ce se întâmplă cu faimosul englez de cinci? În Alice, beau ceai la șase. - De fapt, bem ceai în intervalul de la trei la cinci. Cel mai bun timp este de trei până la patru ore, dar dacă oamenii se întorc de la serviciu mai târziu, nu au de ales decât să bea ceai la ora cinci.S: Chiar mergi acasă până la cinci? - Bineînțeles că nu. Lucrez târziu. Deci, de cele mai multe ori trebuie să beți ceai la serviciu: ora trei sau patru după-amiaza - doar în timpul întâlnirilor de afaceri. Dar dacă se dă un minut liber, încerc să mă strecor acasă pentru a bea ceai cu fiica mea. În acest moment, se întoarce de la școală. În acest an va avea 17 ani. Are propriile sale interese și poate că nu mă vede atât de des ca ceilalți copii ai părinților ei. Deci, aceasta este o mare oportunitate de a petrece ceva timp impreuna. Vreau să păstrez acest obicei familial ... S: Credeți că ceaiul este o tradiție actuală? - Sigur. Și atât de necesar încât noua generație o va salva cu siguranță. Acești tineri se grăbesc mereu, lucrează tot timpul, părăsesc foarte devreme, se întorc acasă, Dumnezeu știe cât de mult. Dar ceaiul este o oportunitate de a fi cu familia ta. În plus, familia noastră are multe beneficii. (Rade.)S: Cât timp petreci la ceai? - La serviciu, de obicei o jumătate de oră. Dacă nu mă grăbesc, apoi o oră și jumătate.S: Există restricții privind numărul de persoane? - Nu există restricții formale. De exemplu, atunci când regina din vară deține recepții în grădină, ea invită câteva sute de persoane la ceai. Dar, de obicei, patru sau șase.S: Are WEDGWOOD o mulțime de seturi de ceai? - Da, da. Creând o colecție, facem un set de ceai pentru el cu același model. În plus, designerii noștri inventează seturi de ceai separat. Există opțiuni unice, cum ar fi un set de broaște, pe care stră-stră-stră-străbunicul meu la făcut pentru Catherine cel Mare.S: Familia dvs. are o tradiție specială în a servi lucrurile? - Mereu stau la masa care trebuie servită. Seara, lumanarile sunt importante. Lumânări și flori. Soția mea și cu mine par a fi o combinație foarte romantică a luminii moi a lumanarilor arse cu lalele albe ... În ceea ce privește servirea, amestecați feluri de mâncare din diferite colecții ...S: Nu este împotriva tradițiilor? - În general, împotriva. Dar dacă faceți ceva greșit, nimeni nu va suna la sunetul de la ușă pentru a vă informa despre asta și nu va apela la poliție.Apoi l-am întrebat pe lordul Pierce Anthony Weymouth Wedgwood pentru a pune masa ...Redactorii mulțumesc pentru ajutorul acordat în organizarea filmării tip boutique "Crispar" și a restaurantului "Borgo"