Restauratorul Mikhail Gokhner, care deține Bocconcino, Michael, El Gaucho, La Mill, Adit și Ginger, a deschis recent un nou restaurant, Uzbek. Aici, aproape totul se face prin panouri sculptate din lemn, mozaic de lut, lămpi din argilă deasupra barului, tavan natural ... Țesături, covoare, perne, mobilier, coșuri de răchită și multe elemente decorative au fost cumpărate pe piețele antice orientale. La parter există o cafenea și o cameră Dastarkhan cu o bucătărie deschisă, un grătar și un tandoor. Pe al doilea sunt restaurantul în sine și o sală de banchet. Aici este din ce în ce mai bogat și oriental bogat. Covoarele roșii pe perete, mobilierul brut din lemn, un panou cu imagini de mâncăruri uzbece delicioase ... În ceea ce privește meniul, ar trebui să încercați cu siguranță pilaful uzbec tradițional, lagmanul cu tăiței de casă, prăjiturile fierbinți cu tandoor fierbinte și kebaburile aromate.