Din vechea "Nostalgie" au rămas vinuri, toalete și "urme de aur" pe podea, cu nume ale actorilor, regizorilor și muzicienilor celebri. Poate că principalul obiect al noului "Nostalgie" a fost gratarul deschis din bucătărie, care se află în sala principală. Carne, pește și fructe de mare sunt gătite într-un foc deschis. Din nou, merită remarcată candelabrele antice ale epocii Stalin, care au fost găsite în vechile case ale Moscovei; mobilier frumos, realizat de schițele autorului; decorate cu coloane de oglinzi, care se potrivesc foarte organic în interior. Meniul din restaurant este cel mai nostalgic: pregătesc atât salata rusă, cât și mai multe tipuri de aspic și plăcinte și aspic ...