Designer spune Tatyana Potakova: "Istoria acestei clădiri a dictat stilul Decocare a fost atât de popular la începutul secolului al XX-lea. Am împărțit restaurantul în mai multe zone. Aproape de intrare este un bar. Zona principală - deschisă este concepută astfel încât, din oricare dintre punctele sale, să puteți vedea ce se întâmplă pe scenă. Partea privată este mai mult ca un pub - cu ziduri de cărămidă și o culoare întunecată în interior ". Într-o mică sală VIP în întregul zid se tipărește cu panorama Londrei. În centrul acestei imagini se află un scroll cu o declarație nemuritoare de Oscar Wilde: "Omul care domină masa de la Londra poate domina lumea". Din ferestrele uriașe ale restaurantului puteți vedea portul și Marea Neagră. Pe scurt, Londra în Sochi este ceea ce puteți visa tot anul.