restaurantul de bere "Hop and Malt" și cocktail-ul Shot din Moscova
Trecerea galeriei
arhitect: Ekaterina Gurari, Andrei Gurari
revista: N6 (117) 2007
Restaurantul de bere "Hop and Malt" și cocktail bar Shot sunt două unități diferite situate într-un singur loc. După numeroase opțiuni, autorii proiectului au decis să folosească "principiul de nuc" - kerneluri și cochilii - și au plasat o unitate în alta. Ele diferă nu numai prin orientarea stilistică, ci și prin organizarea spațiului. În adâncurile sălii, turnurile de cărămidă de șase metri reprezintă un fundal monumental pentru un restaurant de bere situat pe două nivele. Fluxul direct al luminii din ferestrele uriașe din față creează un fel de joc de umbre pe cărămizi, făcând ca această zidărie geometrică să pară ca un model 3D. Spatiul cocktail-ului Shot este oarecum amintindu-se de un teatru de camera, unde consola DJ ramane intre etaje, scena este un contor de bar, iar perdelele sunt un ecran gigant (4x5 m) din sticla matusa. Și peste mesele din crepuscul plutesc desene uriașe realizate prin desenele autorului. lămpi cu aeronave.
Trecerea galeriei 
