Dle lee

restaurant Mr. Lee în Moscova

Trecerea galeriei

Vezi: Elena Koldunova, Vladimir Klesov

Text: Nina Farizova

Autorul proiectului: Arkady Novikov

revista: N6 (150) 2010

Fiind în Singapore, Arkady Novikov a decis să deschidă un restaurant cu bucătărie pan-asiatică. Poate că atributul principal în noul domn Lee (așa-numitul restaurant) a devenit o pagodă din lemn, care a fost cumpărată de un restaurator pentru colecția sa personală. Totul a început cu ea. Și apoi a fost o chestiune de tehnologie pentru a recrea atmosfera restaurantelor orientale din Shanghai. Ca și în China, are propria sa bibliotecă cu cărți vechi, candelabre orientale orientale care se aseamănă cu clopotele în pagode și imprimare pe sită de mătase ... Pentru iubitorii de bucătărie pan-asiatică în domnul Lee ar trebui sa incerce ou poached in sos de soia dulce, salata de pui, creveti si pomelo, supa de fructe de mare picant-acris si creveti crocante in sosul Tom Yam.

LEAVE ANSWER