Depozit de pulbere

Restaurant Püssirohukelder în Tartu

Trecerea galeriei

Titluri principale: Nina Farizova

Vezi: Martin Kudryavtsev

Designer: Aivar Roosaar

revista: N4 (126) 2008

Când ajungeți la Tartu, pe lângă faimoasa Universitate din Tartu, asigurați-vă că vizitați restaurantul Püssirohukelder ("Depozitul de pulberi"). Istoria acestei clădiri este după cum urmează. În 1763, Catherine II a ordonat fortificarea orașului Tartu. Sa decis crearea unui depozit pentru păstrarea prafului de pușcă. Pentru aceasta, au ales un deal într-un parc din apropierea Primăriei. "Până în 1827, spune proiectantul Aivar Roosaar, - clădirea a fost folosită pentru scopul propus, apoi ca depozit de materiale de construcție și chiar ca laborator al Universității din Tartu. Dupa reconstructie, aici se deschide o taverna, un restaurant si o crama unde Püssirohukelder servește mâncăruri estonice tradiționale, de exemplu supă gătită într-o oală de aluat, pentru desert - saramură caramelizată, mousse de pâine cu stafide și tort de brânză de vaci cu cireșe.

Adresa: Estonia, Tartu, ul. Losey, 28

LEAVE ANSWER