Restaurantul chinez Shatush din Moscova Alan Yau (Alan Yau), Konstantin Chernyavsky
Trecerea galeriei
Vezi: Evgeny Luchin
Titluri principale: Nina Farizova
Autorul ideii: Alan Yau, Konstantin Chernyavsky
arhitect: Andrey Tsygankov
Designer: Svetlana Kroshkina, Svetlana Furzikova
revista: N6 (84) 2004
Shatush este cea mai scumpă lână din lume. Ea crește pe gâtul unei țapi tibetane, care figurează în Cartea Roșie. Restaurantul chinez cu un nume atât de moale și cald, Shatush, a fost deschis la Moscova (Gogolevski b-r, 17). Noua unitate este aproape o replică exactă a trendului restaurant Hakkasan din Londra, marcat de prestigiosul premiu Michelin Star. Două camere sunt decorate în diferite stiluri. Mai degrabă o masă strictă contrastează cu ceaiul impunător. Soluția de culoare a spațiului este construită pe opoziția de albastru și roșu. Perdele de granat, imprimare de mătase strălucitoare, mobilier realizat la comandă, vestimentație adusă din China - interiorul nu impresionează un restaurant oriental, ci doar indicii de apartenență la Regatul Mijlociu.